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院总务处召开2019年食品安全工作专题会

作者:总务处   更新时间:2019-04-12 11:25:48    点击次数:0

为认真落实食品安全监管机制,进一步加强学院食堂及超市等服务单位的食品安全工作,为广大师生创造一个安全可靠、健康卫生、和谐文明的餐饮环境4109时,院总务处办公楼二楼会议室召开2019年食品安全专题工作会议,总务处工作人员食堂、超市负责人及从业人员参加了会议,会议由院党委委员、总务处处长张全亮主持。

会上,张全亮处长反复强调,优质的餐饮环境服务不仅关系到企业的良好形象,更关系到广大师生的身心健康。近年来,在学院领导的正确领导下和各服务单位的积极配合下,学院先后荣获“省级节水型单位”“省级卫生先进单位”“市级卫生先进单位”等称号。但随着当今信息化、网络普及化,以及师生对餐饮服务更高的追求下,各服务部门也要认清自身存在的问题,找准差距,规范经营服务行为,确保广大师生提供更优质的服务。

随后,张处长指出各服务单位要从思想上高度重视食品安全工作的重要性,不断提高食品卫生安全意识,做到警钟长鸣,常抓不懈;要从观念上转变服务模式,停止使用现金、微信、支付宝等进行消费,做到多途径、多渠道的开展宣传教育;要从行动上自觉落实各项监督检查机制,做到层层落实责任、履职尽责;要从管理上加大监管力度,建立健全食品采购进货验收、索证索票和登记、食品贮存、食品加工、食品留样等制度。

会后,各服务单位均表示将坚决拥护学院的领导,认真落实本次会议精神,为办好师生满意的食堂而不懈努力。(文、图/杨波)

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